La Brasserie

FRESH & SALADS

Crispy caesar salad12.00

    Poulet croustillant, oeuf au plat, croûtons maison, tomates cerise et copeaux de parmesan, sauce Caesar, salade romaine

Veggie salad14.50

    Courgettes marinées, poivrons marinés, galette de pomme de terre, tomates cerise, cerneaux de noix, mesclun, sauce vinaigrette fine au basilic

Somerset salad14.50

    Jambon cru, oeuf au plat, croûtons maison, tranches de chèvre, tomates cerise, mesclun, vinaigrette fine aux échalotes et oignons rouges

Special Leprechaun salad15.50

    Poulet croustillant, galette de pomme de terre, poitrine fumée, copeaux de parmesan, oeuf au plat, tomates cerise, mesclun et vinaigrette fine aux échalotes et oignons rouges

Burgers

Tous nos burgers sont constitués d’une base de pain burger artisanal et accompagnés de frites fraîches maison, de coleslaw et de salade.

Farmer burger15.50

    Filet de poulet pané, courgettes marinées, oignons confits, cheddar, salade, tomate et sauce tartare

Vegge'Tovore burger15.50

    Poivrons marinés, courgettes marinées, oignons confits, galette de pomme de terre, salade, tomate et sauce tartare

Public house burger15.50

    Steak haché de boeuf frais, oignons confits, cheddar, salade, tomate et sauce Public House Special

Time square burger17.00

    Steak haché de boeuf frais, Gorgonzola, oignons confits, salade, tomate et sauce Public House Spécial

Canyon burger17.00

    Steak haché de boeuf frais, poitrine fumée, oignons confits, fromage à raclette, crousti’patate, salade, tomate et sauce tartare

Special potatoes burger17.00

    Deux belles galettes de pomme de terre, steak haché de boeuf frais, oeuf au plat, oignons confits, salade, cheddar, tomate, sauce spéciale Public House

Bikkêêêêêt burger17.00

    Steak haché de boeuf frais, fromage de chèvre, tranche de coppa, oignons confits, salade, tomate et sauce tartare

Pizzas

Toutes nos pizzas sont fabriquées maison.

Queen elisabeth11.50

    Jambon, champignons, œuf, coulis de tomate maison, mozzarella et origan

Calzone12.50

    Jambon, champignons, œuf, coulis de tomate maison, crème fraîche, mozzarella et origan, servie en chausson

Freshy14.50

    Courgettes marinées, poivrons marinés, oignons confits, coulis de tomate maison, mozzarella et origan

Cheesie14.50

    Chèvre, Gorgonzola, parmesan, mozzarella, cerneaux de noix, mesclun, coulis de tomate maison et origan

Ben O'Malley15.50

    Viande de boeuf hachée, chorizo, poivrons marinés, mozzarella, coulis de tomate maison et origan

Snowboarder15.50

    Poitrine fumée, oignons caramélisés, rösti de pomme de terre, fromage à raclette et coulis de tomate maison

Winnie the pooh15.50

    Chèvre, jambon fumé, miel, noix, coulis de tomate maison, mozzarella et mesclun

Meat

Carpaccio de bœuf13.50

    Tranches fines de boeuf, huie d’olive au citron, pesto, copeaux de parmesan, mesclun, tomates cerise, servi avec frites fraiches

Pièce du boucher grillée16.50

    200g servie avec son duo de sauces maison tartare et Spécial Public House, frites fraiches et salade

Irish elves (10 ans maxi)8.50

    Jus de fruits (orange, ananas, goyave ou mangue), coca ou sirop à l’eau

    + Steak haché frais et frites
    ou pizza jambon fromage
    ou filet de poulet pané et frites

    + 1 boule de glace
    ou mini crèpe Nutella/Smarties

Steack tartare13.50

    Viande de boeuf crue assaisonnée par nos soins façon tartare, mesclun et frites maison

Desserts

Brownie et sa crème glacée vanille6.50

Cheese cake (du moment)6.50

Tarte tatin et sa glace caramel au beurre salé6.50

Irish coffee8.00

Café gourmand8.50

Thé gourmand9.00

Coupe glacée

Gwenrann warrior6.50

    Glaces vanille et caramel au beurre salé, caramel au beurre salé, noix, crème chantilly

Spring colors6.50

    Sorbets fraise, abricot et citron, coulis de fruits rouges, crème chantilly

So fresh8.50

    Glaces menthe chocolat et chocolat, get 27 (2cl), sauce chocolat, crème chantilly

Frozzen irish coffee8.50

    Glace vanille, glace café, café expresso, whisky (2cl), crème chantilly

Colonel8.50

    Glace citron, vodka (2cl)

Glace 1 boule2.00

Glace 2 boules4.00

Glace 3 boules6.00

    Parfums: vanille, fraise, chocolat, citron, framboise, café, menthe chocolat, caramel au beurre salé, abricot

Supplément Chantilly1.50